Kategorie: Houby

0

Houbová smaženice

U nás doma připravujeme z hub jídla jednoduchá, proto, aby chuť různých dalších ingrediencí nepřebila přirozenou houbovou vůni.

0

Jemná houbová omáčka s domácími noky

Houby jsou snadno dostupné ať už v lese, nebo v obchodě. Pokrmy z hub jsou jednoduché, dobré, navíc k houbám můžete zvolit řadu příloh a tak si houby vychutnat hned na několik způsobů. Nejen...

Lasagne se špenátem a houbami 0

Lasagne se špenátem a houbami

· těstoviny lasagne – 1 balení· 500 g špenátu (čerstvý nebo mražený)· 500 g žampiónů· bujón kuřecí· 2 stroužky česneku· 2 cibule · 150 g sušených rajčat· 40 g vlašských ořechů· 0,5 l mléka·...

Chlebíčky v houbovém těstíčku 0

Chlebíčky v houbovém těstíčku

200 g hub, 60 g polohrubé mouky, 1 vejce, 150 ml mléka, 1 špetka soli, 1 balení veky. Houby nadrobno nakrájíme a podusíme na lžičce vody. Z mouky, vejce, mléka a soli umícháme řídké...

0

Fleky s houbami

Velká cibule se nakrájí nadrobno a v pánvičce se nechá na oleji zesklovatět. Pak se k ní přidají kostičky šunkového salámu (nechávám si nakrájet 1 cm plátky už rovnou v masně – na jednu...

Holubinka mandlová 0

Holubinka mandlová

  Pokud zatoužíte vyrazit do lesa a máte po ruce nějaký listnatý, mám pro vás tip na výbornou holubinku. Holubinka mandlová je chuťově výtečná. Je možné ji připravovat do omáček, do směsí, jako smaženici,...

Hlívová omáčka 0

Hlívová omáčka

  30 dkg nakrájených klobouků hlívy, kyselá smetana, trochu cukru, sůl, hladká mouka, máslo nebo olej Na tuku dusíme nakrájené hlívové klobouky do měkka. Zalijeme hovězím vývarem. V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky...